調味料は高いもの使うと良いよ、と誰かから聞いたので油にはこだわってみました(⇒ココナッツオイル【ナチュレオ】を楽天で購入!)。それなら出汁もいいもの使ってみようかってことでテレビで話題になってた「茅乃舎だし(かやのやだし)」を買ってみることに。アマゾンと楽天に売ってましたが、安かった楽天で購入しました。ここでは「茅乃舎だし(8gx30袋)」について紹介していきます。
茅乃舎だし(かやのやだし)8gx30袋入の商品情報
価格: 2480円(送料込み)
内容量: 30包(1包8g)
製造国: 国産
販売: 久原本家
原材料
かつお節、煮干しエキスパウダー(いわし)、焼きあご、うるめいわし節、昆布、でん粉分解物、酵母エキス、食塩、粉末しょうゆ、発酵調味料
栄養成分(1包8gあたり)
カロリー 25kcal
脂質 0.23g
ナトリウム 416mg
たんぱく質 2.45g
炭水化物 3.31g
食塩相当量 1.06g
減塩バージョンで8gx27袋入りのものもあってほぼ同価格で売ってます。塩分53%減だそうです。が結構お高い出汁なので量の多い方を選びました(汗)。1包あたり80円以上します。30包入り以外にも、5袋入りが900円前後で売ってました。コスパがかなり悪いので買うなら30包入りがおすすめです。人気らしく注文後届くまで10日間くらいかかりました。
通販ではほかyahooショッピング、アマゾンと本家サイト(⇒http://www.k-shop.co.jp/)でも販売しています。本家が値段的には一番安く1944円なんですが、送料で楽天の金額超えに(汗)送料無料になるくらいまとめて買えば本家のほうがお得ですね。
茅乃舎だし(かやのやだし)8gx30袋入のパッケージ
開封した時の香りで唾液分泌量がヤバイことに(汗)。めっちゃいい匂いします!
茅乃舎だし(かやのやだし)8gx30袋入の感想
まだ味噌汁にしか使ってませんし出汁のうまさを表現するいい言葉が思い浮かばないんですが、コクがあって味に深みがでます。購入者レビューみると上の茶色い袋破って中身を料理に混ぜる人もいるみたいですね。まだそこまでしてませんがそのうちやってみる予定。パッケージにはチャーハンや野菜炒め、お好み焼きの生地に混ぜ込むのもおすすめとあります。ほか納豆や豆腐にかけたりも。
茅乃舎だし(かやのやだし)8gx30袋入の賞味期限
賞味期限を気にしてる人も多いみたいなので触れておきます。賞味期限はパッケージ裏の一番上にプリントされてます。私の場合は2015年10月購入で期限が2016年9月27日まで。なのでおそらく製造日から1年くらいじゃないかと思われます。
※追記 本家サイトで「茅乃舎だしお試しセット」っていうサービスやってますね。これやってる時なら断然本家での購入が安上がりです。
茅乃舎だし(かやのやだし)8gx30袋入×2個セットを購入しました
おいしいとわかったので再購入。2個セットのほうが当然安くなります。
そういえば先日茅乃舎だしのチラシが入っていたので掲載しておきます。
レシピも。
全部おいしそう。